Revista
Publicado el: 04-2017
Revista de  Primavera 2017
Publicado el: 12-2016
MÉXICO, UN PAIS LLENO DE ARTE, CULTURA Y TRADICIONES… En esta edición especial de Decochef nos enorgullece presentarles este proyecto que pone en alto el arte y la repostería de nuestro país ante los ojos del mundo entero. Es bueno mirar hacia adelante y pensar en el futuro. Pero también hay momentos en que vale la pena detenerse y voltear hacia atrás para apreciar cuánto se ha avanzado. La idea de hacer POR AMOR A MÉXICO surge a partir de la intención de mostrar al mundo la belleza d...
Publicado el: 10-2016
En esta edición te traemos deliciosas recetas de Cupcakes que son siempre un éxito en todas las fiestas, a los niños les encantan y las porciones individuales hacen mucho más fácil su consumo, pero también te traemos los novedosos Mug Cakes, una especie de pastelito, hecho en microondas que podrás elaborar en menos de 5 minutos (si, ¡5 minutos con todo y cocción!). Ideales para cuando tienes visita y quieres hacer algo delicioso pero fácil y rápido, o ideales para consentir también a tu fa...
Publicado el: 08-2016
En esta edición les traemos una mezcla de muchas técnicas, recetas y postres que les van a encantar. Desde lindas decoraciones con crema o betún hasta hermosos tutoriales de novedosos pasteles en Fondant, pays, panqués, alfajores, etc. Queremos mostrarles variedad en técnicas y decoraciones novedosas para que este verano sorprendan a su familia (o clientes) y aprendan fundamentos básicos pero muy lucidores de la decoración con crema. En esta revista tenemos para ti las siguientes rec...
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